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  • Lomo 100% Ibérico de Bellota

Lomo 100% Ibérico de Bellota

Casa de Alba

Embutidos | Caja 500 gr
37,95 €

por caja 500 gr

x 37,95 € = 37,95 €

Descripción

Esta caña de lomo de bellota 100 ibérico está elaborada con carne de cerdos de raza ibérica pura, criados en libertad en las dehesas de Salamanca. La parte del animal utilizada es el músculo ileoespinal. Es un producto adobado, salado y embutido en tripa fibran, sin grasa externa. El proceso se ha desarrollado en Guijuelo, donde el lomo se ha curado en los secaderos de la localidad.

Conservar en lugar fresco y seco.

INGREDIENTES

Lomo de cerdo 100 ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, lactosa, dextrina, proteína de soja, proteínas de leche, antioxidantes (E-301, E-300), conservadores (E-252,E-250).

PAÍS DE ORIGEN

España



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